你每天都吃的这个东西，竟是健康的头号杀手！

糖几乎无处不在

一些人尽管对“甜味”没有过分的欲望

却在不知不觉中摄入了含糖量极高的食物

更有些人是吃了就停不下来

虽然适量吃甜食可以让人身心愉快

但如果过量食用就会给身体健康带来威胁

首先来了解糖

添加糖是指人工加入到食品中的糖类，具有甜味特征，包括单糖和双糖，常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。常用的白砂糖、冰糖、红糖都是蔗糖。

最新的中国居民膳食指南建议

每天添加糖的摄入不超过50克

最好控制在25克以下

许多人会说

50克挺多的，应该怎么吃也不会超标！

那我们一起来算算！

▼

● 1杯500ML的奶茶约含糖46克 ●

● 1盘200克的糖醋排骨约含糖36克 ●

● 1听330ML的可乐约含糖32克 ●

● 1杯240ML的果汁约含糖24克 ●

● 1碗100克的冰淇淋约含糖21克 ●

● 1包100克的粗粮饼干约含糖18克 ●

......

没想到吧

随便吃以上任何一种食物

你可能就把一天的量用完了！

吃太多糖有什么危害？

2013年发表在美国医学会杂志上的数据显示：我国成人糖尿病患病率已经达到了11.6%。也就是说在中国，每10个成年人之间，就有超过1位罹患糖尿病，主要原因就是不健康的生活方式。

吃太多糖，会增加龋齿、超重乃至肥胖的风险，还会影响胰岛素的分泌，导致人体代谢失衡，诱发糖尿病。除此之外，衰老、骨质疏松、高血压、心脑血管疾病等也与摄入过多的糖密切相关。

吃无糖食品就没问题了吗？

✘

这

是

个

坑

啊

！

我国现行的无糖食品标准规定是：每100克固体或100毫升液体中所含的糖不超过0.5克。因此，无糖食品并非绝对无糖，只是含糖量较低而已，吃多了的话，摄入的糖分同样不容轻视。另外，有不良商家偷换概念，所谓“无糖”只是无蔗糖而已。

如果你仔细查看食品配料，你会发现其中多数含有麦芽糊精、果葡糖浆等，这些配料的升糖效果都不逊色于蔗糖。

还有一些吃起来并不甜的食物，例如无糖汤圆、无糖糕点等，它们的主要原料是糯米、精加工面粉等，进食后很快分解成葡萄糖，使血糖迅速升高。

怎样科学控制糖的摄入呢？

❶尽量少喝含糖饮料

奶茶、果汁、可乐、乳饮料等饮品，都是含糖大户，建议尽量少喝。在夏季，不妨用菊花茶代替含糖饮料，对身体益处多多。

❷少吃干货、酸味零食等加工食品

糖有保水作用，因此，在制作牛肉干的过程中，为了使牛肉干变得松软，食用和保存过程中不会太硬，往往会加入大量的糖。

酸味零食本身的有机酸含量较高，为了保持口感的酸甜适宜，在加工的过程中也会加入大量的糖。

因此，这些加工食品都要少吃。

❸家庭调味慎用酱料

酱汁往往含有大量热量、盐和糖，包括番茄酱、辣椒酱和沙拉酱等。番茄酱的糖分一般在15%-25%，最高可达30%以上。

建议大家可以尝试从口味上做调整，多一些自然味道，少一些肥甘油腻。

来源：成都商报四川名医

猜你喜欢

康小妹欢迎大家踊跃投稿哦！

投稿邮箱：

[e-mail]